ABOUT

福岡・博多。
みのしま商店街に、
ふらっと立ち寄りたくなるコーヒーショップがあります。
それが ANGELICA COFFEE です。

みのしま商店街は、
昔から人の暮らしが集まる場所。
八百屋さん、惣菜屋さん、床屋さん。
そして、日常の中で一息つくための喫茶店。

ANGELICA COFFEEは、
そんな商店街の日常の流れの中にあるコーヒー屋として生まれました。

ANGELICA COFFEEが大切にしているのは、
「特別すぎない、でもちゃんと美味しい一杯」。
派手な演出はありません。
けれど、豆は自家焙煎。
香り、苦味、甘さのバランスを何度も調整し、
毎日飲んでも飽きない味を目指しています。

商店街の常連さんが
「今日はブラックで」
「今日はミルク入れて」
そんなふうに選べることも、大切なことだと考えています。

博多・美野島から生まれたブレンド
ANGELICA COFFEEの看板豆
「博多 美の島ブレンド」は、
この場所で飲まれることを前提に作られました。
• 朝でも飲みやすい
• 仕事の合間でも重すぎない
• でも、ちゃんと“コーヒーを飲んだ満足感”がある
商店街で過ごす人たちの一日を想像しながら、
焙煎とブレンドを重ねています。

店で飲んで、家でも続く
「このコーヒー、家でも飲めたらいいのに」
そんな声から、
豆の販売やドリップバッグも始まりました。

喫茶店で飲んだあの一杯を、
家でも、職場でも、贈り物でも。

ANGELICA COFFEEは
“お店で終わらないコーヒー”を目指しています。

これからも、商店街の中で

みのしま商店街でコーヒーショップをやっている理由は、
実はとてもシンプルです。
人が行き交い、
会話が生まれ、
日常が続いていく場所だから。

ANGELICA COFFEEは、
今日もこの商店街の中で、
変わらずコーヒーを焙煎し、淹れています。

あなたの一日のどこかに、
そっと寄り添う一杯であるために。

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